Współpraca

„Zdrowie i ekologia” to hasło najlepiej oddaje tematykę. „Zdrowie i ekologia” to hasło najlepiej oddaje tematykę większości wydawanych przez GAJ książek. Najpopularniejsze z nich to wydawany rokrocznie Ekologiczny Poradnik Księżycowy oraz seria Tradycyjny Ogród Ekologiczny. GAJ prowadzi także czasopismo i portal biokurier.pl oraz mamywsieci.pl.Wydawnictwo założył Zbigniew Przybylak, znany bydgoski dziennikarz, współpracujący z wieloma ogólnopolskimi mediami. W 1993 zredagował…

Spotkania przy stole na łonie natury. Leśny Klub Kolacyjny to spotkania przy stole na łonie natury. Twórcami projektu są Magdalena Zawadzka i Jakub Chwistek. Od 2018 roku zapraszają do lasu na uczty kulinarne. Ich głównym założeniem jest bliskość natury, ekologiczne, lokalne produkty i nieskrępowana atmosfera.Jakub jest kucharzem specjalizującym się w kuchni roślinnej. Na leśne uczty…

Autorka cyklu kursów „Zaproś dziką przyrodę do ogrodu” Urodziła się w roku 1982 w rodzinie biologów, ornitologów, zaangażowanych w poznawanie i ochronę przyrody. Wychowała się na wsi w Polsce Zachodniej, w ogrodzie i sadzie, wędrując po polach i lasach. Podobnie jak rodzice, ukończyła studia biologiczne na UAM w Poznaniu.  Zrobiła doktorat na temat ekologii łąk…